为着力培育一批有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民队伍，提高产业带头人综合素质和生产经营能力，进一步促进群众增收致富，助力乡村振兴。11月16日，由思茅区农业农村局农广校主办、思茅区茶叶和特色生物产业发展中心协办的思茅区高素质农民培育咖啡班在beat365体育亚洲入口_365bet最新备用_bte365市咖啡交易中心举办，35名学员参与培训。

培训课上咖啡香味四溢，学员们认真听讲、用心操作、认真学习相关课程，努力提升自身各项技能。讲师为学员们耐心介绍了beat365体育亚洲入口_365bet最新备用_bte365咖啡现状、咖啡品鉴的核心要素、不同产国咖啡特征等知识点，以理论知识与实践操作相结合的方式提高现场教学互动性。学员在讲师的带领下，将咖啡称重、磨粉、闻香、在注水捞渣后品鉴咖啡风味。

学员 杨婷：“今天的培训班对我来说收获蛮大的，让我对咖啡的品种呀，烘焙呀，有了更深入的了解，尤其是杯测环节让我印象深刻，让我进一步提升了咖啡品鉴能力，作为一名咖啡从业者，我会将今天学到的理论知识融入到今后的工作生活当中，不断地精进自己的业务能力。”

此次培训紧紧围绕2022年农业农村重点工作及相关惠农政策进行解读，通过理论培训、实训实作、外出观摩学习及跟踪服务三个阶段来展开培训工作。旨在通过培训不断开阔学员视野，提升培训对象的生产组织能力和技术技能水平，逐渐成为当地农业生产的技术骨干和乡村致富的带头人。

讲师 李晓娇：“我们也希望就是好的咖啡呢有好的烘焙技术来呈现，所以烘焙对咖啡的影响做了一些介绍和讲解，最后呢，就是教给他们如何进行一杯咖啡的品鉴，我们是希望通过对这些咖啡从业者进行一个咖啡品鉴课的一个培训，希望他们通过咖啡品鉴呢，认识他们所加工种植出来的咖啡的一个品质，从而根据这个品鉴的结果呢，反哺到前端，对咖啡的生产种植呢进行一个调整和提高，能更好的生产出高品质的一个咖啡。”

下一步，思茅区农业农村局农广校将继续做好高素质农民队伍培育工作，加强训后技术指导和跟踪服务，进一步提升农户的技能水平，使广大农户致富有门道、发展有思路，为思茅区农业发展添砖加瓦。

本文来源思茅网：思茅区：致力高素质农民培育 夯实乡村振兴人才支撑